いかゲソ独特の食感がたまらない、唐辛子風味です。
塩分は出来る限り控えております。そのままお召し上がりいただける他、お茶漬けや和え物など、料理素材としてもお使いいただけます。
※「いかジュポン」という名称はてら岡の造語です。（商標登録済）

カリカリの食感がたまらない。冷やして美味しい冷たい鳥の唐揚げ。子供のおやつから酒のおつまみに、一度食べてたら止められない新製品です。

おいしい鯖が好きな方におすすめ厚みのある昆布で巻き上げ、通常では昆布をはがして召し上がる鯖寿司ですが当店の鯖寿司は昆布を巻いたままお召し上がりいただけます。昆布のうまみと鯖のうまみがぎっしり詰まった鯖寿司です。開発に4年の歳月をかけてようやく完成した人気の逸品です。

料理人が厳選した国産の新鮮な上質の【もつ】。もつを絶妙なバランスで調合し、もっとも旨味の出る部分を調合しているためもつ自体に噛むと旨みがあふれだし、おいしさ抜群です。博多のもつ鍋の定番醤油味。

たっぷりと脂がのった特大のいわしを、明太子の調味液に泳がせるようにじっくりと漬けました。あふれんばかりに詰め込んだ明太子のつぶつぶとした食感も格別です。