お料理 / 宴会

水無月のお膳コース

2名様からお1人様 6,000 円(税・サ込)
 *期間限定:2017年6月1日〜7月31日まで

・小鉢  トマト和風マリネ
・前菜七種  ヤングコーン、ホオズキ、菊芋粕漬、沢蟹、
       アスパラ牛肉巻き、豚足煮こごり
・お造り マグロ、アボガド、うど、イカ黄金和え
・蒸物 鯛カブト骨蒸し、キャベツ、おくら、ポン酢
・揚物  人参、茗荷、プチトマト、小鮎、手長エビ、しし唐
・焼物  米なすしぎ焼き
・止椀  巣ごもりそうめん
・デザート びわ、サクランボ(時季によって変わります)

※厳選日本酒10銘柄飲み比べ付
※ビールや焼酎等は付いておりません。


初夏の籠膳コース

2名様からお1人様 8,000 円(税・サ込)
 *期間限定:2017年6月1日〜7月31日まで

・珍味  ぼらうるか(てら岡特製)
・前菜七種  からすみ、沢蟹、煮梅、からすみの親子和え、
       ほうずき、アスパラの牛肉巻き、豚足煮こごり
・お造り おこぜ鉄引き、小ねぎ、赤おろし、ポン酢
・吸物 おこぜの丸仕立て、冬瓜、針ねぎ
・煮物  トマトの美味焚き、じゅんさい
・焼物  ロブスターの黄金焼き、ヤングコーン
・揚物  人参、茗荷、プチトマト、小鮎、手長エビ
・御飯 鰻雑炊
・デザート びわ、サクランボ(時季によって変わります)

※厳選日本酒10銘柄飲み比べ付
※ビールや焼酎等は付いておりません。


真夏の膳コース

2名様からお1人様 6,000 円(税・サ込)
 *2時間飲み放題付き(こだわりの日本酒5銘柄と焼酎・
  酎ハイ・ビール・ワイン・ハイボール・ソフトドリンク)
 *期間限定:2017年8月1日〜9月30日まで

・八寸  東風の塩梅、鰻の山椒煮、真タコの柔らか煮、
     菊芋粕漬け、カニカマ奉書巻き、ペテトマト
・お造り マグロ、サーモン、アボガド、いか糸造(泡醤油)
・お吸物 すっぽん冷やしゼリー
・煮物 豚の角煮、オクラ、パプリカ
・焼物 鮎の塩焼き、川エビふくさ焼き、
    鮎の頭・中骨・尾の唐揚げ
・変鉢 豚足おでん風煮込み、針生姜
・冷椀 長茄子の諸煮、干しエビ
・御飯 ふぐ皮明太重
・デザート トマトゼリー

※こだわり日本酒5銘柄
 (獺祭、凡、李白、菊姫鶴の里、百十郎)


涼風の膳コース

2名様からお1人様 8,000 円(税・サ込)
 *2時間飲み放題付き(こだわりの日本酒5銘柄と焼酎・
  酎ハイ・ビール・ワイン・ハイボール・ソフトドリンク)
 *期間限定:2017年8月1日〜9月30日まで

・高杯膳 東風の塩梅、鰻の山椒煮、真タコの柔らか煮、
     手長海老、野菜おひたし、カニカマ奉書巻き、
     花豆、小茄子田楽、彩り人参、さつまいも
・お造り コチの鉄引き(ポン酢)、マグロ、アボガド、うど
・お吸物 すっぽん冷やしゼリー
・煮物 豚の角煮、椎茸土佐煮、オクラ、彩り野菜
・冷椀 長茄子の諸煮、長芋、パプリカ、干しエビ
・小鍋 すっぽん、冬瓜
・御飯 すっぽん雑炊
・デザート トマトゼリー

※こだわり日本酒5銘柄
 (獺祭、凡、李白、菊姫鶴の里、百十郎)